Knacki Végétale : quand les saucisses végétales se démocratisent

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Knacki Végétale : quand les saucisses végétales se démocratisent

Si les saucisses végétales existent depuis un moment dans les circuits spécialisés Vegan (Soy’cis de chez Soy, saucisses au lupin de chez VG…), le boom actuel des substituts végétaux de viande les propulse au rang de produits de grande consommation. En effet, janvier 2018 voit la naissance de la Knacki Végétale lancée par Herta (Nestlé), […]

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Source : Culture Nutrition