Velouté glacé de petits pois menthe & citron

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Velouté glacé de petits pois menthe & citron

La canicule vous donne envie de repas frais et légers ? Vous n’avez pas le courage de cuisiner longuement (et faire monter la température de votre cuisine par la même occasion) ? C’est tout pareil pour moi: depuis quelques jours, je me nourris presque exclusivement de salades, de glaces, de fruits, et de soupes glacées.

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Source : Mango and Salt