Quels sont les avantages d’un régime alimentaire faible en gluten ?

Publié le

Quels sont les avantages d’un régime alimentaire faible en gluten ?

L’adhésion à un régime alimentaire faible en gluten est devenue de plus en plus populaire, et l’industrie de l’agroalimentaire inonde aujourd’hui les rayons de supermarchés avec une large gamme de produits sans gluten.

Cependant, les effets de la réduction des aliments riches en gluten, notamment les céréales de blé, d’orge et d[...]

Source : Blog Nutrition Santé