Foie gras, huîtres, saumon: le repas de Noël passe-t-il au prisme du "mieux manger" ?

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Foie gras, huîtres, saumon: le repas de Noël passe-t-il au prisme du

Foie gras, huîtres, saumon: les ingrédients traditionnels du repas de Noël français étaient jusqu'à présent "sanctuarisés" car festifs mais, avec la tendance à consommer plus sain et plus local, passent-ils au prisme du "mieux manger" ?

Selon une étude de l'institut Ipsos pour l'Observatoire Leclerc des nouvelles consommations, 37% des Françai[...]

Source : Doctissimo