Le café beauté : un usage innovant du collagène.
Nos coups de cœur du SupplySide West 2022.
Lemme : les sexy gummies des Kardashians
Sobriété nutritionnelle : vers une société minimaliste.
Myota : pleins phares sur les fibres
Santé Intégrative : nouveau paradigme ?
Le Petfood 2022 en 10 tendances
Quels sont les bienfaits du vinaigre de fruits ?
Hors sentiers : le podcast nutrition-sport par Baouw
La pause alimentaire au travail : un moment clé pour les salariés ?
L’Europe boude le Nutri-score
Végétal : Heura lève 20 m€.
Nutri-tech : innover en nutrition grâce aux évolutions technologiques ?
Les form’idables, la cuisine mixée réinventée par Nutrisens.
Picard joue la personnalisation des repas avec son offre Mix & Miam.
Nutrition cellulaire, nutrition personnalisée, microbiote… quelles avancées pour ces disciplines de l’infiniment petit ?
Équilibre alimentaire : la planète ne mange pas mieux qu’il y a 30 ans.
Le podcast, épisode 07, avec Fleur de D-Lab.
Le marché de la minceur : toujours d’actualité ?
Littératie nutritionnelle : de l’hyper connaissance à la méconnaissance ?
Tendance 03. Nutrithérapie : la nutrition qui guérit ?
La fermentation de précision, vers une nouvelle génération de produits laitiers
Le presque BROWNIE (sans sucre)
Myrkl, la « pre-drinking pill » débarque en France.
Le laboratoire PiLeJe parle du microbiote intestinal sans tabous
Fodmapedia : le média référent des FODMAPs
Crème dessert chocolat & poire (vegan & sans sucre)
Étude consommateurs : « Alimentation : la place de notre intestin, ce 2e cerveau ». Retour sur le MeatLab Charal
Mise à jour du Nutri-Score, un débat loin d’être terminé.
Le podcast, épisode 06, avec Laurent de Biogroupe.
Tendance 01. L’interconnexion climat et nutrition.
Quel rôle pour l’université dans l’alimentation des étudiants ?
Innovations sur le marché de la nutrition e-sportive.
Tossolia : nouvelle recette de tofu aussi décadente que gourmande !
Biscuits croquants pistache et chocolat
Innovafeed lève 250 M$ pour accélérer sa croissance.
Les gummies en ruban par Atelier Nubio.
Slendier : des nouilles instantanées plus saines.
Moelleux chocolat concombre
Rachat de Fruit Ride par NutriDry : le géant français des produits déshydratés continue de grandir.
